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产品名称:  琥珀酸钠
规 格:  桶
重 量:  25kg
产 地:  山东
详细:

产品说明:琥珀酸钠 CAS登录号:150-90-3

中文名称:丁二酸钠
中文别名:琥珀酸钠
英文名称:Sodium succinate
分子式:C4H4NA2O4
分子量:162.05
EINECS:205-778-7
本产品为白色结晶粉末。无臭、无酸味,有特殊的贝类滋味,通过常用作调味剂、缓冲剂。主要使用于火腿、香肠、水产品、调味液、清酒、酱油、酱料及清凉饮料等食品工业中。
产品技术标准:
1、 含量: 98~101%
2、 10%水溶液PH值: 7~9
3、 硫酸盐: ≤0.019%
4、 砷(以As计): ≤2ppm
5、 重金属(以Pb计): ≤20ppm
6、 异氧化物试验: 正常
7、 结晶晶干燥失重: 37~41%
8、 如系无水物(120℃,3小时)则干燥失重为2%。余重量均不变。

 
 

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