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产品名称:  浓缩增鲜王
规 格:  箱
重 量:  1kg×20
产 地:  北京
详细:

产品说明:

浓缩增鲜王是引进日本鲜味剂的先进技术,经科学配制而成。鲜味浓度相当于味精的10倍以上。本产品应用范围广,是一种多功能高级增鲜剂。
产品特点:鲜味强烈,强化食品原味,协调各种风味,使产品更加浓郁,风味自然,掩盖不良异味,耐高温。
配    料:肌苷酸、鸟苷酸、天然香料等。
应用范围:适用于各类肉制品、酱卤制品、速冻食品、包子、饺子拌馅、方便食品调味料、酱油、鸡精、火锅、榨菜等产品的增鲜、增味。适用于汤料、火锅、肉制品、卤料制品,辣酱品、汤类、肉类、鱼类、罐头、菜肴、标准化调味汁等。增鲜、增香、去腥、风味改良、对食品不良气味有很好掩盖作用。
建议用量:0.2%-1%  特殊产品可适量增减。
执行标准:QB1505-92
贮存方法:住于阴凉通风干燥处密封保存,勿受阳光暴晒,杂气污染。
卫生许可证号:京门卫食字(2003)第03F01121号
保质期:2年
 
 

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