产品规格:25公斤/袋

产品产地:内蒙古乌兰察布

执行标准：SB/T10750-2012

产品配料：马铃薯、单甘酯、柠檬酸。

生产许可证：SC1121509200053

本企业通过：ISO9001:2008质量管理体系认证

                        ISO22000：2005食品安全管理体系认证

LB-17-1402058103A经中国绿色食品发展中心许可使用绿色食品标志

产品特性:外观淡黄色，雪花片状,水性好，保持有新鲜马铃薯的原有风味。可做为方便食品的复合薯片（条），非油炸薯片,目前流行的泡吧小脆,方便土豆泥、快餐、速冻食品、膨化食品、婴儿食品等。

马铃薯雪花全粉 马铃薯全粉是脱水马铃薯制品中的一种。以新鲜马铃薯为原料，经清洗、去皮、挑选、切片、漂洗、预煮、冷却、蒸煮、捣泥等工艺过程，经脱水干燥而得的细颗粒状、片屑状或粉末状产品统称之为马铃薯全粉。

马铃薯全粉是食品行业重要的配料，在食品行业上具有广泛的用途。同样也是日常生活中必不可少的原料之一，如煎炸烹炒，做汤勾芡都少不了要用到淀粉。

主要性能：高粘度、高透明度、糊化温度低、吸水性强、膨胀力大等。广泛用于食品、制药等行业。是仅次于纤维素的第二大碳水化合物来源。

马铃薯俗称土豆、洋山芋，含有17%左右的淀粉。因而是最适宜用于生产淀粉的植物。 马铃薯淀粉是适合在烹调中使用的优质淀粉，可广泛用于原料上浆、挂糊，以及用作原料的粘裹及定型。目前，在烹调中使用的马铃薯淀粉具有以下特点：粘度高、增稠快、用量少；淀粉糊晶莹剔透，光泽好； 味温和，能保菜肴的原有风味。马铃薯淀粉以其优异的白度、粘度、糊化度、透明度、于乳化剂、增稠剂、稳定剂、膨松剂、赋形剂等，广泛适用于食品、膨化食品、肉类制品、冷冻食品、酱类泥类汤类食品、饮料、浆料、烹饪、制糖、水产品加工等行业。 低蛋白、低酸性及良好的成膜性、抗凝沉性等理化指标，成为各类淀粉中的上等佳品。