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产品名称:  肉弹素
规 格:  箱
重 量:  1kgx20
产 地:  广东
详细:
肉弹素
生产许可证:粤XK13-217-00015
执行标准:GB26687
产品名称:复配水分保持剂
商品名称:肉弹素
产品配料:三聚磷酸钠、焦磷酸钠、六偏磷酸钠。
使用范围:肉制品、冷冻鱼糜制品(包括鱼丸等)、蔬菜罐头、热凝固蛋制品。
使用方法:先以适量肉碳素散布于肉一起擂溃,后才添加食用盐、粉、水、鲜味素等。(如先添加食用盐,再添加肉弹素,会降低其功效)
产品特性:能提升肉制品弹性、脆度、持水作用,应用于火腿、丸类、速冻调理肉类加工。
量:1kgx20
最大用量:5g/kg
本企业通过ISO 22000食品安全管理体系认证
贮存条件:存放在25℃下阴凉干燥处,避免高温或阳光直射。
期:24个月
特别提示:本产品已通过HALAL认证
 
 

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