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产品名称:  不溶性糖精
规 格:  袋
重 量:  25kgx1
产 地:  河南
详细:
产品说明:不溶性糖精CAS号:81-07-2
英文名称:Saccharin
学名:邻苯甲酰磺酰亚胺
别名:1,1,3-三氧代-2,3-二氢-苯并[d]异噻唑
EINECS号:201-321-0
分子量:183.18
分子式:C7H5NO3S
质量指标:糖精的质量分数≥99.0%
重金属(Pb) ≤10×10-6
碱度 ≤15%
砷盐(As) ≤2×10-6
干燥失重 ≤0.003%
铵盐 ≤25×10-6
熔点228.8229.7
密度0.828/立方厘米
水溶性:3.3g/L20
性质:白色结晶粉末。微溶于水、醚和氯仿,溶于醇、乙酸乙酯、苯和。它的钠盐称做糖精钠或溶性糖精,易溶于水,稀水溶液的甜味约为蔗糖的300500倍。少量无毒,但无营养价值。1%的水溶液呈中性。
糖精(Saccharin / Saccharin sodium) 为白色结晶性粉末,其难溶于水,而其钠盐易溶于水,对热安定,其甜度为蔗糖之300500 倍,不含卡路里,吃起来会有轻微的苦味和金属味残留在舌头上。糖精很多年来都是世界上惟一大量生产与使用的合成甜味剂,糖精在世界各国的使用明显增加。
 
 

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