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产品名称:  面条超强爽滑剂
规 格:  箱
重 量:  0.5kgx50
产 地:  
详细:

 产品名称面条超强爽滑剂

本品为国际最新非油炸或油炸面条、方便面、挂面等品质改良剂、欧美面条、方便面厂家广泛应用。
产品性能添加超强爽滑剂后,能使中国大陆低筋面粉生产出优质的非油炸或油炸方便面、挂面,而且能增强方便面、面条的韧性及延伸性,使方便面、面条表面光滑、口感爽滑诱人,而且耐煮、易煮、不断条、改善面条的复水性能,减少蒸煮损失及湖汤现象。即使较低面筋的面条,使用本产品后,其质量也能得到显著提高。

产品用量100kg面粉加入20-50g0.2-0.5‰),具体情况视小样试验而定。

添加方法搅拌溶解本品后,在和面时加入本品(最好现溶解现用)。

产品包装:0.5kg×50/

产品贮存、保质期贮存于阴凉干燥处,有效期为12个月。

 

 
 

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